在巴塞隆納,去了三家 Tapas 西班牙小酒館。
Tapas,我們知道是西班牙小菜的意思。
那麼 Tapas 的起源為何呢?
有非常多的說法,不過,現今西班牙人很喜歡的一個故事是來自於西班牙國王斐迪南七世 (Fernando XVII) 南巡安達魯西亞 (Andalusia) 時的故事。
話說十九世紀初,斐迪南七世的船隻航行於直布羅陀海峽與地中海之間時,來到一個小酒館,當酒館的酒保送上一杯葡萄酒時,在杯子緣口上放置了一片起士 (也可能是火腿或是麵包),像是一個 tapadera (蓋子) 避免酒中進了灰塵或小蟲。
後來斐迪南七世很喜歡讓人在他的酒上放這種小食物的蓋子,也就變成現今的 Tapas 啦!
三家 Tapas 食記請見:https://lionbeauty.pixnet.net/blog/post/47175592